* 9/8(화) 10시부터 수강신청 입니다.


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▷ 재료비(73,000원)는 강사계좌로 이체 할 수 있도록 준비해 주세요. ▷ 상황에 따라 교육 일정이 취소되거나 연기 또는 조기 마감 될 수 있습니다. ▷ 저희 센터는 ESG경영 실천을 위해 개인 텀블러 사용을 권유드리며, 주차장은 이용이 어렵습니다. |
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2026.11.09 (15:00 ~ 17:00) |
더키친 | 이민주 | 오리엔테이션(아인슈페너 외) - 에스프레소를 베이스로 한 크림 메뉴 1. 에스프레소 (올바른 추출 자세 및 기본 추출법) 2. 에스프레소 콘파냐 3. 아인슈페너 4. 응용-다양한 크림슈페너 (바닐라, 초코, 캬라멜) |
필기도구 |
| (2 회차) 2026.11.16 (15:00 ~ 17:00) |
더키친 | 이민주 | - 수제청 만들기 1. 레몬청 만들기 |
필기도구 |
| (3 회차) 2026.11.23 (15:00 ~ 17:00) |
더키친 | 이민주 | - 청을 활용한 다양한 메뉴 지난주 만든 청을 기본으로 다양한 음료 만들기 1. 레몬에이드, 레몬차, 레몬아이스커피, 생강레몬차 |
필기도구 |
| (4 회차) 2026.11.30 (15:00 ~ 17:00) |
더키친 | 이민주 | - 밀크티 1. 얼그레이 밀크티 |
필기도구 |