수강신청
강좌
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▷ 바리스타 1급 취득 과정입니다. 2급 소지자에 한해서 수강 신청 가능하며, 발급 받으신 협회는 무관합니다. ▷ 재료비(280,000원)는 강사계좌로 이체 할 수 있도록 준비해 주세요. ▷ 상황에 따라 교육 일정이 취소되거나 연기 또는 조기 마감 될 수 있습니다. ▷ 자격증 취득은 결석 없이 전과정에 참여하셔야 발급 받으실 수 있습니다. ▷ 교육을 통해 자격증을 취득할 수 있도록 지원하는 과정으로 취업을 보장하지는 않습니다. ▷ 저희 센터는 ESG경영 실천을 위해 개인 텀블러 사용을 권유드리며, 주차장은 이용이 어렵습니다. |
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2026.08.03 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | - 오리엔테이션 - 커피학개론1(커피학 커피 재배 지역 커피의 역사 씨앗에서 커피까지 재배 수확 가공 보관 - 에스프레소와 테이스팅 : 에스프레소 정의와 특성 추출 실습 및 관능 평가 방법 |
개별 안내 |
| (2 회차) 2026.08.10 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [에스프레소 머신 실전 사용법] 에스프레소 머신의 역사와 구조 그라인더의 구조 과소, 과다 추출과 관능 평가 에스프레소 종류 관능 평가 그라인더 세팅법, 머신의 유량 조절 세팅법 머신 자동 청소 기능 및 제빙기 청소 방법 가스켓 및 샤워스크린 교체 실습 |
개별 안내 |
| (3 회차) 2026.08.24 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [이탈리안 카푸치노 완전 정복] 이탈리안 바리스타 시험에 의거한 정통 카푸치노 제조법 |
개별안내 |
| (4 회차) 2026.08.31 (15:00 ~ 18:00) |
더키친 | 이민주 | [스티밍과 푸어링] 우유의 구성과 스티밍 자세 원리 방법 푸어링의 자세와 원리 |
개별 안내 |
| (5 회차) 2026.09.07 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [라떼 아트 실전] 푸어링의 자세와 원리 라떼아트의 기본 면하트 연습 및 결하트 연습 |
개별 안내 |
| (6 회차) 2026.09.14 (15:00 ~ 18:00) |
더키친 | 이민주 | [라떼 아트 실전] 결하트 연습 및 단 하트 연습 |
개별안내 |
| (7 회차) 2026.09.21 (15:00 ~ 18:00) |
더키친 | 이민주 | [라떼 아트 실전] 3단 하트 및 로제타 연습 |
개별안내 |
| (8 회차) 2026.09.28 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [실전 카페 메뉴 익히기] 바닐라 라떼 카라멜 마끼아또 카페모카 등 , , 카페 기본 메뉴 익히기 에칭으로 하는 라떼 아트 알아보기 |
개별안내 |
| (9 회차) 2026.10.12 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 안내 및 준비 연습 |
개별안내 |
| (10 회차) 2026.10.19 (15:00 ~ 18:00) |
더키친 | 이민주 | [바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 실천 연습(검정과 같은 방식) |
개별안내 |
| (11 회차) 2026.10.26 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [바리스타 실기 준비] 1급 실기시험 실전 연습(검정과 같은 방식) |
개별안내 |
| (12 회차) 2026.11.02 (15:00 ~ 18:00) |
까페 관악 | 이민주 | [바리스타 실기 검정] 바리스타 필기 시험 및 실기 검정 |
개별도구 |
문의하기 : 070-8894-9281
10 명
2026.07.14~
2026.08.10
65,000원
재료비 280,000 / 자격증 발급비(선택사항) 110,000