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강좌

[인생설계] 혼밥 마스터를 위한 저속노화 요리교실

키워드
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1인가구 금천50플러스센터 노화 요리교실 채식

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.06.05(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [훈제오리 흑임자 샐러드]
- 훈제오리를 건강하게 조리하는 방법과 단백질과 비타민을 한 그릇에 먹을 수 있는 든든한 건강한 한 끼 식사 샐러드 만들기
개인 앞치마, 행주, 보관용기 2개
(2 회차) 2026.06.12(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [새알 들깨 미역국+오이 부추김치]
- 고소한 들깨와 부드러운 새알을 더한 미역국으로 몸에 부담 없는 건강한 한 끼와 아삭한 오이와 향긋한 부추를 활용해 여름철 입 맛을 살리는 즉석김치 만들기 .
개인 앞치마, 행주, 보관용기 2개
(3 회차) 2026.06.19(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [닭고기를 넣은 사과 토마토 카레]
- 해독 음식으로 일반적인 카레 조리법과 다른 방법으로 건강한 조
리법을 염증에 좋은 카레 요리 비법 매우기
개인 앞치마, 행주, 보관용기 2개
(4 회차) 2026.06.26(18:00 ~ 20:00) 6층 늘솜부엌 모시연 [알배추 겉절이]
- 자연 식재료로 여름철 입맛 살리는 깔끔한 배추 겉절이를 만들어 본다.
개인 앞치마, 행주, 보관용기 2개
  • 모시연
    • - 농림축산식품부 한식진흥원 국내한식교강사
    • - 초등 늘봄(맞춤형)교육 전통식생활프로그램 개발 및 전문강사
    • - 어린이 급식센터 식생활 교육
    • - 서울시 교육청 위탁대안학교 한식조리 전문강사
    • - 금천 50플러스 센터 요리전문 강사
    • - 다문화 식문화/음식 교육
    • - 기업체/공공기관 식생활 음식교육 출강

문의하기 : 이태겸PM 02-892-5060

신청마감

10 명

2026.05.11~
2026.06.05

16,000원

 재료비 회기 당 25,000원