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강좌
| 일시 | 장소 | 강사 | 내용 | 준비물 |
|---|---|---|---|---|
| (1 회차) 2026.05.07 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 모시연 | [참치채소 쌈장& (강황밥) 쌈밥] - 저지방 단백질 식품인 참치를 활용해 만든 담백한 쌈장과 항산화 성분이 풍부한 강황밥을 곁들인 건강식 메뉴 신선한 채소와 함께 쌈으로 즐기며 영양 균형과 포만감을 동시에 제공 짠맛과 기름기를 줄이고 재료 본연의 맛을 살린 웰빙 식단 |
앞치마, 행주, 보관용기 |
| (2 회차) 2026.05.14 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 모시연 | [아보카도 장+비빔밥] - 불포화 지방산과 항산화 성분이 많은 아보카도를 장으로 만들어 건강한 한 끼 덮밥을 만드는 조리법을 배운다. |
앞치마, 행주, 보관용기 |
| (3 회차) 2026.05.21 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 모시연 | [된장 통밀 파스타] - 드라마 “폭군의 셰프”에서 소개된 이색적인 음식으로 우리 전통 된장의 맛을 살려 퓨전식 건강 파스타를 배워본다. |
앞치마, 행주, 보관용기 |
| (4 회차) 2026.05.28 (18:00 ~ 20:00) |
6층 늘솜부엌 | 모시연 | [자작한 두부 깻잎 조림] - 두부의 담백함에 깻잎의 향과 항균 성분이 더해져 해독 요리로 건강하고 쉬운 조리법으로 근사한 한상차림 메뉴를 배워본다. |
앞치마, 행주, 보관용기 |
문의하기 : 이태겸PM 02-892-5060
11 명
2026.04.16~
2026.05.08
16,000원
재료비 회기 당 25,000원