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[온라인 강의] 커피! 아는 만큼 보인다!

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교육 온라인 커피

교육일정(일시/장소/내용)

교육일정표 상세보기
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2020.08.20(15:00 ~ 16:00) 6. 스튜디오룸 이선영 ▶ 커피의 역사
- 커피의 발견
- 커피의 전파
- 우리나라의 커피역사
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(2 회차) 2020.08.27(15:00 ~ 16:00) 6. 스튜디오룸 이선영 ▶ 커피 나무
- 커피나무
- 키피체리
- 커피의 품종 식물학적 분류
-
(3 회차) 2020.09.03(15:00 ~ 16:00) 6. 스튜디오룸 이선영 ▶ 커피 수확 가공
- 커피 재배환경
- 커피 수확
- 커피 가공
-
(4 회차) 2020.09.10(15:00 ~ 16:00) 6. 스튜디오룸 이선영 ▶ 커피 등급
- 국가별 생두의 등급
- 스페셜티 커피
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  • 이선영
    • - 동원대학교(호텔조리전공, 호텔관광과), 재능대학교 외 다수 강의
    • - 유럽바리스타, IIAC 이태리 바리스타, 바리스타 1급, 커피조리사 1급
    • - 심사위원 ( 한국커피협회/한국식음료외식조리교육협의회/한국바리스타산업진흥원 )
    • - *저서 : 커피바리스타정석 출판사 ㈜델리커뮤니케이션

문의하기 : 02825060

신청마감

60 명

2020.08.01~
2020.08.15

0원

 없음