※ 출처 : 동작여성인력개발센터 국민내일배움카드

https://한식조리기능사(이론+실기)&반찬조리 수강신청 페이지로 이동합니다

교육기간 : 2026-05-07 - 2026-06-23

교육시간 : 월 화 목 금 09:20 - 13:20

수강료 : 481,440원

수강신청기간 : 2026-01-01(목) - 2026-05-07(목)

접수방법 : 온라인접수 방문접수

• • 수강자격 :
    일반인, 국민내일배움카드소지자, 국민취업지원제도1·2유형
    ★★ 남성도 수강 가능합니다. 많은 참여 바랍니다. ★★
    
    ✅ 본인부담금
    ? 국민취업지원제도1 유형 : 30,000원
    ? 국민취업지원제도2 유형 : 358,320원
    ? 국민내일배움카드소지자 : 481,440원
    ? 일반(국민내일배움카드 미소지자) : 850,800원
    
    ✅ 국민내일배움카드 발급방법
    ⭐ 고용24 홈페이지(https://www.work24.go.kr) 신청 또는 거주지관할 고용센터 방문신청
    ※국민내일배움카드 발급문의 : 고용노동부 ☎1350 (내선1번)
    
    
    ※ 국민취업지원제도 참여자는 담당 상담사와 과정 상담 필수
    
    
    
  • 교육목적 :
    ▶ 한식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 교육을 통해 최종적으로 한식조리기능사 자격 취득을 목표로 한다.
    ▶ 식재료의 특성에 맞춘 조리법을 적용하여 다양한 한식 반찬을 위생적으로 조리하고, 조리 및 급식 환경에서도 적용 가능한 실무중심의 조리능력을 갖춘다.
    ▶ 조리 직무에 요구되는 작업공정 이해, 조리 도구 및 장비 활용, 위생관리, 작업장 안전관리 등 직무 전반의 이해도를 높이고, 자격 취득 이후 취업 또는 외식업 창업 등으로 연계할 수 있는 실질적 조리 직무능력을 함양한다.
    
    
    
  • 교육내용개요 : * 휴강일 : 5/25(월)
    
    ⭐⭐⭐ 한식조리기능사 실무 ⭐⭐⭐
    [한식 구이조리]
    [한식 숙채조리]
    [한식 전.적조리]
    [한식 기초조리 실무] 재료썰기
    [한식 밥 조리] 비빔밥, 콩나물밥
    [한식 죽조리] 장국죽
    [한식 국.탕조리] 완자탕
    [한식 찌개조리] 두부젓국찌개, 생선찌개
    [한식 생채.회조리] 무생채, 도라지생채, 더덕생채, 겨자채, 육회, 미나리강회
    [한식 조림.초조리] 두부조림, 홍합초
    [한식 볶음조리] 오징어볶음
    [김치조리] 배추김치, 오이소박이
    
    ⭐⭐⭐ 반찬조리 실무 ⭐⭐⭐
    애호박새우젓볶음, 오이피클, 가지돼지고기굴소스볶음, 애호박전, 깻잎참치전, 오징어 브로콜리초회, 잔멸치아몬드볶음, 오삼불고기, 고등어무조림, 피망잡채, 콩나물무침, 어묵고추볶음, 감자채햄볶음, 채소달걀말이, 애느타리 버섯구이, 진미채고추장무침, 제육볶음, 두부 매운찜, 닭간장불고기, 팽이버섯 삼겹살말이조림, 감자샐러드, 닭고기 겨자샐러드, 생깻잎겉절이
    
    
    
    
    
  • 재료비 : 재료비, 교재비 포함
    
    ? 교재명:
    1) 2025. 에듀윌 조리기능사 필기 1주끝장 / 에듀윌
    2) 한식조리기능사 실기 / 유강
    3) 청담동 단골 반찬 / 그리고책
    
    *개인준비물: 앞치마, 행주 3장, 키친타올, 담아갈 용기, 필기도구
    
    
  • 비고 :
    ✅ 접수서류
    1) 국민내일배움카드 훈련신청서 (방문 작성 또는 작성 후 메일발송 택1)
    ※ 신청서 다운받기 : ☞ https://link24.kr/BpFprY1 (정보마당의 자료실)
    ※ e-mail : ☞ djhrd@seoulwomanup.or.kr
    2) 국민내일배움카드 본인부담금 결제 필수
    3) 주민등록증 (본인확인용 개강당일지참)
    
    ✅ 수강료(본인부담금) 납부방법
    ? 내방결제 또는 비대면결제 택1 (내방 결제시 미리 전화주세요.)
    ※ 접수 마감 후 별도로 안내드립니다.
    
    ✅ 유의사항
    ○ 고용노동부 내일배움카드제훈련으로 고용24 접수가 필수인 과정입니다. (홈페이지에서 신청한 경우, 가접수 처리됩니다.)
    ○ 신청인원 및 센터일정에 따라 교육기간이 변경될 수 있으니, 방문 전 필히 전화상담 부탁드립니다.
    ○ 온라인상 수강신청인원과 실제신청인원이 다를 수 있으며, 최소인원 미달 시 연기 또는 폐강될 수 있습니다.
    ○ 재료구매 관계로 환불신청은 개강 3일전까지 하셔야 합니다.
    (개강일 이후에는 환불기준에 의해 처리됩니다.)
    ○ ★남성도 수강 가능합니다.
    
    ✅ 환불안내
    ○ 교육 개시일 이후 본인 사유에 의한 취소는 환불신청일 기준 지난 회차 및 교재비 공제 후 잔여분이 환불됩니다.
    ※ 수업 시간 전에 취소하실 경우, 당일 수업료는 공제되오니 이 점 유의해주세요.
    
    【 센 터 위 치 】
    4/7호선 이수역 10번, 11번 출구
    
    ? 담당자 번호 : 02-6951-1045 (직통)
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